展會(huì)概述：
市場(chǎng)趨勢(shì)
隨著食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃的推出，食品安全已成為21世紀(jì)全球關(guān)注的重大問(wèn)題。食品產(chǎn)業(yè)鏈的全球化增加了食品安全保障難度，工業(yè)發(fā)展和環(huán)境破壞導(dǎo)致食品的化學(xué)危害趨于嚴(yán)重。規(guī)劃指出，到2015年食品工業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)到12.3萬(wàn)億元，增長(zhǎng)100%。食品科技研發(fā)經(jīng)費(fèi)占食品工業(yè)產(chǎn)值的比例提高到0.8%，關(guān)鍵設(shè)備自主化率提高到50%以上。
展會(huì)概況
ExpoFoodTec是亞洲食品加工與包裝、食品安全服務(wù)中國(guó)展(FiPSS)全面升級(jí)版，重點(diǎn)展示食品加工技術(shù)及食品安全檢測(cè)設(shè)備，上屆展會(huì)馬爾文，S+S，Honeywell，3M，杜邦，賽莫非，博世，梅特勒-托利多，高晶等知名企業(yè)紛紛攜其最新技術(shù)與產(chǎn)品蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，為觀眾講解其應(yīng)用實(shí)例。今年ExpoFoodTec將擴(kuò)容移師至上海新國(guó)際博覽中心N4號(hào)館，展示面積擴(kuò)大至11,000平方米，專注于打造成集食品及保健品包裝設(shè)備與材料及食品加工技術(shù)與安全檢測(cè)設(shè)備的行業(yè)盛宴。總展出面積達(dá)20萬(wàn)平方米，吸引超過(guò)3000家中外食品、醫(yī)藥及保健品參展企業(yè)及60000名中外買(mǎi)家，呈現(xiàn)自食品原配料、加工技術(shù)、包裝設(shè)備及材料至安全監(jiān)測(cè)的全產(chǎn)業(yè)鏈商貿(mào)平臺(tái)。
http://www.cifexpo.net
主辦單位：
亞洲博聞?dòng)邢薰?
承辦單位：
上海博華國(guó)際展覽有限公司
協(xié)辦單位：
上海食品協(xié)會(huì)
展品范圍：
安全檢測(cè)：重金屬檢測(cè)、食品微生物及霉素檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)、食品安全快速檢測(cè)、轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)、食品品質(zhì)控制和測(cè)試
食品安全檢測(cè)儀器：多功能食品安全分析儀、安全檢測(cè)儀、離心儀、快速測(cè)定儀、水質(zhì)分析與速測(cè)儀器、食品包裝速測(cè)儀器、空氣質(zhì)量與環(huán)境檢測(cè)儀器、實(shí)驗(yàn)室通用檢測(cè)儀器、食品安全檢測(cè)箱，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器，肉類水份檢測(cè)儀，食品藥品品質(zhì)分析儀器，微生物檢測(cè)儀器，食品藥品安全檢測(cè)專用試劑，藥典分析儀器，藥物成份分析儀器等。
食品藥物含量檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)、食品異物混入檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)、其他食品污染監(jiān)測(cè)設(shè)備與技術(shù)、食品轉(zhuǎn)基因檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)、食品成分檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)、食品包裝檢測(cè)設(shè)備與技術(shù)、工廠衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)等儀器設(shè)備與技術(shù)；
檢測(cè)研究設(shè)施用品設(shè)備與技術(shù)；實(shí)驗(yàn)室設(shè)備；
食品安全相關(guān)檢測(cè)技術(shù)、檢測(cè)儀器、土壤、化肥、農(nóng)藥、獸藥殘留物、污染物檢測(cè)、含量過(guò)程控制、異物混入金屬探測(cè)、冷鏈配送等；
食品添加劑、食品配料、微生物類、人工色素、生物試劑、消殺滅產(chǎn)品、臭氧設(shè)備、紫外線、環(huán)境測(cè)試技術(shù)與設(shè)備、食品生產(chǎn)包裝、冷凍、加工、運(yùn)輸配送，食品安全技術(shù)，驗(yàn)證與認(rèn)證機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)/商會(huì)。
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